天氣漸暖，很多新人將辦婚禮提上了日程。京城多家熱門酒店飯店的婚宴迎來預(yù)訂熱潮，不少專門承接“一站式”婚禮的婚禮堂和京郊莊園、度假村也受到新人青睞。

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記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多家酒店、飯店、婚慶公司五一、十一假期及多個(gè)熱門檔期已經(jīng)訂滿，婚慶行業(yè)迎來強(qiáng)勁復(fù)蘇。針對(duì)婚宴預(yù)訂熱，業(yè)內(nèi)人士發(fā)出提醒，消費(fèi)者預(yù)訂簽約時(shí)應(yīng)注意“避坑”，仔細(xì)敲定所有細(xì)節(jié)，避免不必要的麻煩。

熱門酒店預(yù)訂排到下半年

“您具體想訂哪天的？大概多少桌？最近訂出去不少，我得先幫您查一下?！苯悠痣娫?，全聚德和平門店的工作人員熟練地翻出登記婚宴預(yù)訂的小冊(cè)子，電話那頭，又是一對(duì)為孩子咨詢預(yù)訂婚宴的客人。一年之中，五一和十一假期是最熱門的婚慶檔期，新人們往往選在這兩個(gè)時(shí)間段扎堆辦酒席。

“這還沒出正月，已經(jīng)就接了16單，訂出去將近400桌，上周末一天就帶了三四組客人去看場(chǎng)地?！比鄣潞推介T店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，最近致電咨詢婚宴預(yù)訂的客人越來越多，“有幾個(gè)雙休日的婚宴特別受消費(fèi)者喜歡，來問的人很多，越來越緊俏了?！?/p>

與此同時(shí)，各大酒店也迎來婚宴預(yù)訂潮。北京飯店僅5月就已訂好12場(chǎng)婚宴，其他月份也陸續(xù)接到訂單?！盎檠缁謴?fù)得特別快，這三年來有些訂好的婚宴沒辦，就一直往后順延。”飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人說。西苑飯店春節(jié)假期后已承接了5場(chǎng)婚宴，上半年好幾個(gè)雙休日都已排滿，下半年預(yù)訂已經(jīng)排到10月。

市民胡女士表示，自己和對(duì)象從去年12月就開始籌備今年的婚宴?！熬频昕戳擞薪?0家，想找一家離家近的酒店辦一場(chǎng)中等偏上檔次的婚禮，最后選在北苑大酒店，前前后后用了近半個(gè)月才敲定?！焙炕貞?，當(dāng)時(shí)自己想選的日期已經(jīng)訂滿了，“好在有一對(duì)新人想提前辦，才空出了5月27日的檔期給我們?！?/p>

“一站式”婚禮堂受追捧

除了分別訂好酒席和婚慶公司，近幾年來，“一站式”提供婚慶服務(wù)的婚禮堂也受到越來越多新人的青睞。婚禮堂除了承包場(chǎng)地和餐食，還提供不同主題風(fēng)格的婚禮場(chǎng)地布置，以及婚禮儀式、服裝造型、攝影攝像等全方位服務(wù)。雖然單桌價(jià)格有的超萬元，但對(duì)于不少想讓婚禮既好看又省事的新人來說，這類婚禮堂是不二選擇。

“五一假期、十一假期、5月20日、5月28日、9月9日、9月16日，這些都是大家公認(rèn)的好日子?！备叨嘶槎Y會(huì)所品牌格樂利雅相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，其北京5家門店30多個(gè)宴會(huì)廳，目前這些“好日子”檔期已基本訂滿，其余日期的可預(yù)訂檔期也所剩不多?！敖衲觊_年特別火爆，預(yù)訂量比往年多很多，甚至有一些新人已經(jīng)把明年的好日子都訂了?！痹撠?fù)責(zé)人表示，這也體現(xiàn)出北京婚宴市場(chǎng)正在迎來消費(fèi)升級(jí)。

位于密云區(qū)的一處酒莊是以歐式建筑為主題的紅酒莊園，是深受市民喜愛的實(shí)景婚紗影視拍攝基地之一。酒莊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前今年已訂出去53場(chǎng)婚宴，“好日子”檔期已基本訂滿。

“往年的婚宴接待基本是從4月底到5月初才開始，今年2月就接待了好幾場(chǎng)，比往年提前了整整兩個(gè)月，預(yù)訂排隊(duì)更是比往年提前半年多。從目前來看，五一、十一假期及假期前后幾個(gè)雙休日都是預(yù)訂高峰，平時(shí)的雙休日也收到不少預(yù)訂?！痹撠?fù)責(zé)人表示，“綜合分析，今年婚宴市場(chǎng)將迎來爆發(fā)式的熱潮?！?/p>

簽約前務(wù)必敲定細(xì)節(jié)

不光飯店酒店，婚慶服務(wù)行業(yè)也迎來了“開門紅”?！白罱刻於加衼碜稍冾A(yù)訂的，昨天剛接到電話，一對(duì)3年前就聯(lián)系過我們要辦婚宴的新人已經(jīng)領(lǐng)了證生了娃，今年打算補(bǔ)辦一場(chǎng)。”一位婚慶行業(yè)的資深從業(yè)人員介紹，“新人們對(duì)于日期的選擇都比較集中，因此預(yù)訂量也很大，最多的一天我們同時(shí)要辦3場(chǎng)?！?/p>

記者了解到，這類婚慶公司通常都是根據(jù)新人的要求進(jìn)行個(gè)性化定制。然而，婚慶行業(yè)魚龍混雜，用低價(jià)吸引客源、臨了又會(huì)巧立名目額外增加收費(fèi)的情況也不鮮見。

“簽單時(shí)，合同上寫的那些術(shù)語我都看不懂，沒想到，到彩排時(shí)才被告知暗場(chǎng)追光燈只有1個(gè)，想要再加一個(gè)就得多交2500元。”“婚慶公司說桌布椅套由酒店提供，可酒店又說要想用婚禮專用的設(shè)備得另外加錢?！辈簧僭?jīng)辦過婚禮的市民表示，辦婚禮全程“坑”不少，需要特別注意，如果找婚慶公司辦婚禮，需要在簽約前把所有細(xì)節(jié)都落實(shí)清楚。“別圖便宜，還是得擦亮眼睛找從業(yè)時(shí)間長(zhǎng)、口碑好的公司來辦?！比ツ杲Y(jié)婚的市民鄭女士說。