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人民網(wǎng)北京7月6日電 （記者趙竹青）7月5日，記者從山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲悉，該院萬(wàn)書(shū)波團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“花生玉米機(jī)械化帶狀種植秸稈裹包混貯利用技術(shù)”，成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年10項(xiàng)農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)。據(jù)了解，這項(xiàng)技術(shù)是在花生玉米機(jī)械化帶狀復(fù)合種植技術(shù)的基礎(chǔ)上研發(fā)的，該種植模式能夠發(fā)揮高稈作物邊際效應(yīng)和單株生產(chǎn)潛力，效益較高，既保證了作物高產(chǎn)，又較好地解決了生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，對(duì)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增油、保障糧食安全具有重要意義。

萬(wàn)書(shū)波告訴記者，糧油安全是我國(guó)的重大戰(zhàn)略，但目前在生產(chǎn)上面臨三個(gè)問(wèn)題。首先，我國(guó)是油料消費(fèi)和進(jìn)口大國(guó)，每年進(jìn)口油料在1億噸左右，所以如何在保障糧食安全的前提下，有效增加油料作物的供給？其次，我國(guó)長(zhǎng)期形成的區(qū)域耕作制度，帶來(lái)了結(jié)構(gòu)單一、土壤板結(jié)、連作障礙、減產(chǎn)嚴(yán)重等問(wèn)題，該如何解決？另外，間作套種是我國(guó)一項(xiàng)傳統(tǒng)的耕作制度，但是傳統(tǒng)的玉米花生間套作已不適應(yīng)當(dāng)前國(guó)家保障糧食安全與機(jī)械化、規(guī)模化生產(chǎn)的要求，該如何創(chuàng)新？

針對(duì)這些問(wèn)題，從2010年起，萬(wàn)書(shū)波帶領(lǐng)花生栽培團(tuán)隊(duì)研究并推廣了一種生產(chǎn)新技術(shù)——花生玉米帶狀復(fù)合種植。經(jīng)過(guò)多年研究和反復(fù)試驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)最后確定了玉米和花生比例為3:4的種植模式。

“這種種植模式的效益比較高，發(fā)揮出了高稈作物邊際效應(yīng)和單株生產(chǎn)潛力。”萬(wàn)書(shū)波說(shuō)，花生等豆科作物可以生物固氮，從而能實(shí)現(xiàn)高稈作物和豆科作物之間養(yǎng)分互補(bǔ)，生態(tài)位互補(bǔ)，使得種地養(yǎng)地相結(jié)合。這樣既保證了作物高產(chǎn)，又較好地解決了生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，對(duì)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增油、保障糧食安全具有重要意義。

以此為基礎(chǔ)，萬(wàn)書(shū)波團(tuán)隊(duì)面向全國(guó)逐步建立起以花生為主線(xiàn)的帶狀復(fù)合種植技術(shù)，在東北、西北、西南等地與當(dāng)?shù)乜蒲腥藛T協(xié)同開(kāi)展創(chuàng)新。目前，在黃淮地區(qū)主要推廣3:4（3行玉米、4行花生）種植模式；在東北地區(qū)逐步建立起8:8（8行玉米、8行花生）寬帶種植模式，防風(fēng)固沙效果明顯；在西北地區(qū)重點(diǎn)示范推廣棉花和花生帶狀種植，探索形成了4:4（4行棉花、4行花生）和4:6（4行棉花、6行花生）的模式；在西南地區(qū)則建立了花生和木薯（2行花生、1行木薯），花生和甘蔗（4行花生、1行甘蔗）的帶狀種植模式。

自2017年至今，花生玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)已連續(xù)多年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù)，并在生產(chǎn)中大面積推廣應(yīng)用。采用花生玉米帶狀復(fù)合種植（玉米花生寬幅間作）技術(shù)，每畝可以收獲普通玉米籽粒500公斤以上、花生莢果150公斤左右或鮮食玉米3000穗左右、鮮食花生300公斤以上。此外，花生、玉米采收之后，每畝可產(chǎn)出2.5噸左右的玉米秸稈和花生秧。

產(chǎn)生的這些玉米秸稈和花生秧怎樣處理？如何提高它們的綜合利用率？針對(duì)這些問(wèn)題，萬(wàn)書(shū)波團(tuán)隊(duì)再接再厲，在花生玉米帶狀種植模式下，著手研究花生玉米同期成熟品種匹配技術(shù)，研發(fā)玉米莖穗一體化收獲機(jī)、花生秧無(wú)膜收割機(jī)和玉米秸稈花生秧田間打捆裹包青貯一體機(jī)。他們利用花生秧和玉米秸稈營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ)的特性，開(kāi)展了飼料原料利用的生物制劑系統(tǒng)研究，研發(fā)了“菌酶協(xié)同”處理玉米秸稈和花生秧混合裹包青貯技術(shù)，以及以玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵飼料為主的日糧配方優(yōu)化技術(shù)。最終，綜合形成了“花生玉米機(jī)械化帶狀種植秸稈裹包混貯利用技術(shù)”。

所謂花生玉米機(jī)械化帶狀種植秸稈裹包混貯利用技術(shù)，用一句話(huà)概括，就是將收獲后的玉米秸稈和花生秧，進(jìn)行裹包混貯打捆，最后做成高值化的飼料。具體說(shuō)來(lái)，這項(xiàng)技術(shù)則細(xì)分為三項(xiàng)核心技術(shù)及其配套技術(shù)：花生玉米帶狀復(fù)合種植模式下品種匹配技術(shù)、玉米秸稈和花生秧同期收獲技術(shù)、玉米秸稈花生秧混合裹包青貯技術(shù)。

萬(wàn)書(shū)波團(tuán)隊(duì)先后在山東菏澤、聊城、濱州、東營(yíng)建立了試驗(yàn)示范區(qū)。“我們研究的結(jié)果表明，采用花生秧和玉米秸稈混貯飼草飼喂肉牛，與全株玉米青貯飼料相比，肉牛每增重1公斤，成本降低0.5元左右。除了收獲500多公斤玉米籽粒、150公斤花生莢果，種植戶(hù)這1畝地還能產(chǎn)出2.5噸左右的飼草，大約可以增收1500元。”萬(wàn)書(shū)波說(shuō)。

“我們前期對(duì)混貯效果也做了評(píng)價(jià)，花生秧占比在20%至40%范圍內(nèi)，均能調(diào)配出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和發(fā)酵品質(zhì)優(yōu)良的飼草。在玉米花生帶狀復(fù)合模式下，將玉米秸稈和花生秧進(jìn)行混貯，花生秧占比一般在25%至33%，可達(dá)到優(yōu)質(zhì)飼草標(biāo)準(zhǔn)。而在飼喂肉牛時(shí)，混貯飼草中花生秧占比達(dá)到30%左右時(shí)，飼料的報(bào)酬最高。”萬(wàn)書(shū)波表示。據(jù)測(cè)算，一般2至3畝的花生秧和玉米秸稈混貯的飼草可以養(yǎng)1頭牛，1畝可以養(yǎng)3至5只羊，這項(xiàng)新技術(shù)不僅可以降低糧食消耗和牛羊的養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖效益，又推動(dòng)了種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)。