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人民網(wǎng)北京3月9日電 （記者孫博洋）記者從中國消費品質(zhì)量安全促進(jìn)會（簡稱中消會）了解到，7日，由中消會主辦的“食品安全熱點問題工作座談會”在京舉行。

民以食為天，食安惠萬民。《質(zhì)量強國建設(shè)綱要》對食品安全提出具體要求，食品抽檢合格率均達(dá)到98%以上，嚴(yán)格落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，深入實施食品安全戰(zhàn)略，提升農(nóng)產(chǎn)品食品全鏈條質(zhì)量安全水平，優(yōu)化消費品供給品類。要實現(xiàn)消費品質(zhì)量合格率有效支撐高品質(zhì)生活需要。

座談會上，市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司司長馬純良表示，食品安全是國家安全體系、安全能力的重要體現(xiàn)，食品企業(yè)要認(rèn)真落實黨的二十大精神，強化安全監(jiān)管，高質(zhì)量發(fā)展。要積極創(chuàng)新研發(fā)，要加強原料控制，要強化卓越績效管理。

市場監(jiān)管總局食品抽檢司副司長陳少洲認(rèn)為，食品抽檢是食品安全的雷達(dá)和探照燈，要做到末端發(fā)力、終端見效，形成長效機制。

市場監(jiān)管總局新聞宣傳司副司長王秋蘋從食品安全輿情應(yīng)對及處置思路出發(fā)，結(jié)合現(xiàn)實案例，提醒食品行業(yè)企業(yè)要提前預(yù)判、積極應(yīng)對，尊重消費者，認(rèn)真對待輿論監(jiān)督。

中消會副理事長兼秘書長王昆表示，食品質(zhì)量安全是一項系統(tǒng)工程，需要政府部門的規(guī)范引導(dǎo)，社會各方積極參與，匯聚力量，社會共治，才能從根本上有效解決問題。

中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院黨委書記兼總經(jīng)理肖丹表示，希望以“食品質(zhì)量安全”為抓手，通過中消會橋梁紐帶作用，聯(lián)合更多食品行業(yè)企業(yè)，筑好食品安全防線。

據(jù)悉，面對人民群眾對食品安全提出的更多期待，中消會食品質(zhì)量安全與社會共治專委會正積極籌備，近期將公布相關(guān)工作計劃。