證券時(shí)報(bào)記者 邢云

8月3日，鹽津鋪?zhàn)?002847)披露2023年半年報(bào)，公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18.94億元，同比增長(zhǎng)56.54%；凈利潤(rùn)2.46億元，同比增長(zhǎng)90.69%；扣非凈利潤(rùn)2.31億元，同比增長(zhǎng)103.47%；基本每股收益1.29元。其中，鹽津鋪?zhàn)拥诙径葘?shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.34億元，較去年同期增長(zhǎng)98.91%，公司連續(xù)第五個(gè)季度實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)。

(資料圖)

鹽津鋪?zhàn)颖硎荆习肽辏揪劢估丙u零食、深海零食、休閑烘焙、薯類(lèi)零食、蛋類(lèi)零食、蒟蒻果凍、果干堅(jiān)果等七大核心品類(lèi)，多個(gè)渠道、多個(gè)品類(lèi)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。

分產(chǎn)品來(lái)看，上半年，鹽津鋪?zhàn)悠叽蠛诵钠奉?lèi)中，辣鹵零食增速較快，共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7.14億元，同比增長(zhǎng)95.63%，營(yíng)收占比達(dá)37.69%。

辣鹵系列主要包括休閑魔芋制品、肉禽制品、休閑豆制品及其他，其中休閑魔芋制品上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.23億元，同比增長(zhǎng)163%。

此外，以新品鵪鶉蛋為代表的蛋類(lèi)零食，作為鹽津鋪?zhàn)优嘤男沦惖酪嘣鏊倜黠@，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收9533.25萬(wàn)元，同比大增582.38%。

渠道方面，鹽津鋪?zhàn)釉诒３衷蠯A、AB類(lèi)超市優(yōu)勢(shì)外，重點(diǎn)發(fā)展電商、CVS、零食專(zhuān)賣(mài)店、校園店等，快速擁抱探索零食專(zhuān)營(yíng)連鎖、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、直播帶貨、B2B、O2O等新零售渠道，打造全渠道矩陣，已逐步形成多層次、廣覆蓋、高效率的立體營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。

值得注意的是，隨著公司向全渠道轉(zhuǎn)型，經(jīng)銷(xiāo)渠道進(jìn)一步拓展至零食專(zhuān)營(yíng)連鎖系統(tǒng)等新零售渠道和其他渠道。其中，零食渠道發(fā)展迅速，調(diào)研記錄顯示，預(yù)計(jì)全年銷(xiāo)售占比約13%~15%，呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

新興電商渠道則持續(xù)聚焦大單品策略，線(xiàn)上線(xiàn)下協(xié)同，共同復(fù)利大單品。上半年該渠道實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.91億元，同比大增155.17%，營(yíng)收占比增至20.64%。

此外，報(bào)告期內(nèi)，鹽津鋪?zhàn)愉N(xiāo)售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用同比分別增長(zhǎng)4.42%、26.25%、20.04%，三大費(fèi)用增幅均明顯小于56.54%的營(yíng)收增幅。

資料顯示，2021年，鹽津鋪?zhàn)尤鎲?dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，2022年第二季度起轉(zhuǎn)型升級(jí)效果逐步顯現(xiàn)，產(chǎn)品從“高成本下的高品質(zhì)+高性?xún)r(jià)比”逐漸升級(jí)為“低成本之上的高品質(zhì)+高性?xún)r(jià)比”，由渠道驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)升級(jí)為“產(chǎn)品+渠道”雙輪驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)。