(相關(guān)資料圖)
在廣州、深圳地區(qū),大街小巷經(jīng)常會有阿姨騎著自行車拖著箱子在街上叫賣益力多。因其味道酸酸甜甜、容易入口、分量小、易分享等特點(diǎn),益力多深受廣大消費(fèi)者的喜愛。不過就在最近,許多網(wǎng)友都發(fā)現(xiàn)自己所在的城市出現(xiàn)了益力多漲價的情況,在電商平臺上也是如此,平均每排5瓶漲價了近2元。
據(jù)資料顯示,益力多自1964年進(jìn)入中國臺灣,1969年進(jìn)入中國香港,2002年由廣州開始進(jìn)入內(nèi)地市場。益力多已憑借大單品“小紅瓶”活菌型乳酸菌,在中國市場發(fā)展了59年。20年內(nèi)物價上漲,但益力多的價格其實(shí)并沒太大變化。但是明顯可以看到,最近十幾年,中國的大型乳制品企業(yè)也涉足乳酸菌飲料,競爭激烈。尤其是某些品牌,從外觀到命名,明顯就是高度仿照益力多,讓消費(fèi)者很容易看走眼。但是后起者在價格上卻要明顯便宜一截,以“性價比”搶份額的目的非常明顯。
在業(yè)內(nèi)人士看來,益力多的價格調(diào)整與不斷上漲的成本有關(guān),但面對整體益生菌行業(yè)的內(nèi)卷競爭,調(diào)價其實(shí)也只是一種權(quán)宜之計。從這些年來看,益力多本身的產(chǎn)品線并不豐富,超市貨架也就是有藍(lán)紅兩種作為糖分的劃分。對于家長來說,認(rèn)定一個價格不變、口味不變、品質(zhì)不變的牌子,形成購買依賴,確實(shí)是一種非常輕松的購買習(xí)慣與思維。或許這也是益力多“少即是多”,且能長期屹立不倒的重要原因。
不過,對于已經(jīng)有主動選擇意識的少年兒童來說,往往會更加容易被不斷變化、推陳出新、五花八門的超市乳酸菌飲品吸引。加上競品廣告無處不在的持續(xù)灌輸,一個品牌希望客戶不動搖、不流失,也是非常艱難的。盡管民間對于各類添加劑、假酸奶、還原奶都有不滿的情緒,但是在“性價比”面前常常還是容易發(fā)生品牌遷移。諸如草莓粒更多、口味更順滑、更大瓶甚至代言人更酷,都會成為成人逗小孩的工具。就此而言,益力多一貫的樸素形象,還真的可能落后于喜歡善變的都市群體。
如今,在原材料實(shí)實(shí)在在影響到成本的情況下,單純依靠價格傳遞是很難生存得更好的。因為一漲價,非死忠的消費(fèi)者就會欲望降低,陣營就會收縮,購買頻率就會降低。與此同時,可替代品就會乘虛而入。比如三四線品牌可能進(jìn)入購物車,不喝酸奶喝豆奶,不喝豆奶就自己做豆?jié){,都會是消費(fèi)者分流的可能方向。
有數(shù)據(jù)顯示,從2020年8月至2021年8月,益力多在中國市場的銷售額下降了16.20%;滲透率下降了3.40%,全年購物量下降14.90%。與此同時,伊利、蒙牛、光明、君樂寶及娃哈哈等品牌都看中了這個龐大的市場。從企業(yè)發(fā)展來看,益力多要把握中國市場發(fā)展空間,確實(shí)需要調(diào)整渠道,尤其是要下沉三四線城市,并研發(fā)新品形成梯度產(chǎn)品。
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