網紅“竹筒奶茶”被爆有霉斑
(資料圖片僅供參考)
記者探訪:沒那么嚴重,但衛生狀況確實堪憂
近日,有讀者向揚子晚報/紫牛新聞爆料,稱其在揚州市東關街旅游時購買的網紅“竹筒奶茶”竹筒內有霉斑,感覺很不衛生,希望記者關注。
時值旅游旺季,揚州市東關街游客絡繹不絕,不少人手中拿著“竹筒杯”。在東關街內部,隔一段距離就能看到一家“竹筒奶茶”店,且店名幾乎都與“江南”“荷塘”“煙雨”“悅色”這些詞語有關。竹筒奶茶的形狀以及制作方式也大同小異,翠綠的竹筒裝上奶茶,頂部打上綿密的奶油,奶油上鋪著堅果碎。
記者進入一家奶茶店,發現顧客還不少,奶茶的價格不算便宜,普通的30元,貴的35元。不過,與讀者反映的情況不同的是,記者發現,每個竹筒杯的內部,都會加裝一個一次性塑料杯。肉眼可見,現場售出的奶茶以及擺放的空竹筒內,均未發現有發霉的現象。
相隔約300米的另一家竹筒奶茶店與第一家店一樣,竹筒內也加裝了一個一次性塑料杯,但塑料杯有些小,導致有一些“蓋頂”的奶油會直接與竹筒接觸。在店內的水池旁,記者發現了正在清洗竹筒的員工,水池內的水已經明顯變色,洗完后的竹筒直接放到了地上的白色塑料筐中。在店鋪的點單機旁,放著一模一樣的白色塑料框,里面裝著等待使用的空竹筒。
記者在店內未發現有任何消毒設備,這些“擦洗”過的竹筒是否進行了消毒,不得而知。
我國《食品安全法》對經營者使用的食品包裝材料、容器等有明確規定:“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒”“直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器”。記者探訪發現,上述網紅“竹筒奶茶”顯然不符合這些規定。
在東關街的垃圾桶和垃圾車內,記者發現有大量已經使用過的竹筒,對于是否有人回收或者拾取,環衛工人表示,白天他們上班的時候沒有發現有人回收竹筒,晚上則不太清楚。
在接受采訪時,一位游客告訴記者,這種竹筒奶茶現在很流行,幾乎所有的旅游景點都有,在網絡上也是網紅產品,但前段時間看新聞,這種竹筒屢屢曝出衛生問題,所以她是不會買的。
還有位游客認為,現在國內景區網紅食品層出不窮,尤其需要嚴格把好安全質量關,讓消費者安心。

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