細胞培育雞肉在美國獲批上市 將銷往特定餐廳
              2023-06-22 20:25:04 來源:


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              法新社6月21日消息,美國首次批準兩家公司銷售在實驗室以動物細胞培育的雞肉,使其成為繼新加坡之后,世界上第二個允許銷售動物細胞生長肉類的國家。

              美國農業部發言人21日表示,該部已批準細胞栽培肉公司Upside Foods和細胞農業初創企業Good Meat的食品安全系統。兩家公司的安全系統均于去年11月獲得美國食品藥品監督管理局(FDA)批準。美國農業部上周審查并批準了產品標簽,以確保它們不具有誤導性。兩家公司說,產品將很快在特定餐廳提供。

              (文章來源:界面新聞)

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